Фев
27
2008
Собирать с куста ягоды очень сложно из-за колючек. Поэтому обычно под кустом расстилают ткань и легкими движениями стряхивают на землю зрелые плоды. Они сладкие, с приятным ароматом. Сушат шишкоягоды только на воздухе: на затененных верандах, под навесами, на чердаках, где хорошая вентиляция.
Пригодны к употреблению в течение 2 лет. Можжевеловая, лиственничная губка известна народной медицине давно. Это своеобразная плесень на стволе дерева. Собирают губку в сухую погоду. Хранят до 5 лет.
Сведения о лиственничной губке были известны просвещенной медицине уже в XVII веке. Ей посвящена «роспись» в Аптекарский приказ исследователя С.Епишева, датированная 1674 годом.
Фев
27
2008
Хвою заготавливают зимой, срезая 15—20-сантиметровые верхушки охвоенных молодых побегов (по мере необходимости можно заготавливать весной и осенью, но только не летом). При этом хвоя срезается в местах лесозаготовок на срубленных деревьях. Иногда срезаются нижние боковые побеги, но только не верхушечные. Хранить хвою зимой можно в течение 2—3 месяцев, закопав в снегу, или же не более месяца в комнате, в прохладном месте, подальше от отопительных приборов, поставив в банку с водой. При более длительном хранении содержание витамина С в хвое резко снижается.
Сосновые почки (еловые, кедровые и т. д.) заготавливают в конце зимы и ранней весной с молодых срубленных деревьев на участках прореживания сосновых лесов. В период набухания с растущих деревьев срезают только боковые почки, не трогая верхушек. Их срезают в виде коронок ножом. Сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении. Обычно почки высыхают за 10—15 дней. Они имеют горьковатый вкус, ароматный, смолистый запах.
Фев
27
2008
Как правило, надземные части всех лекарственных растений собирают в хорошую, сухую погоду.
Максимальное количество биологически активных веществ накапливается в хвое зимой; в почках — ранней весной или даже в конце зимы, когда они набухли, но еще не тронулись в рост; в коре — в период весеннего (или осеннего) сокодвижения; в корнях и корневищах — поздней осенью.
Каждый вид сырья надо заготавливать в тот период, когда содержание полезных веществ в нем максимально.
Кедровые орешки, орешки кедрового стланика, плоды можжевельника собирают при их полном созревании.